ガトーショコラ(キャラメルソース)
ちびラッキー @cook_40300130
材料はチョコと卵のみ。とっても簡単にでき、甘さもほどよく、いくらでも食べれちゃいます。
このレシピの生い立ち
子供達といつも作りますが、簡単で、おいしくできます。是非、試してみてください。
ガトーショコラ(キャラメルソース)
材料はチョコと卵のみ。とっても簡単にでき、甘さもほどよく、いくらでも食べれちゃいます。
このレシピの生い立ち
子供達といつも作りますが、簡単で、おいしくできます。是非、試してみてください。
作り方
- 1
卵を卵黄と卵白にわける。
- 2
チョコレートを電子レンジで柔らかくする。
- 3
柔らかくしたチョコレートに、卵黄を3回に分けて混ぜる。
- 4
卵白をつのがたつまで混ぜ、3のチョコレートに、3回に分けて混ぜる。
- 5
ケーキ型にバターをぬり、180℃に余熱したオーブンで、15分焼く。
コツ・ポイント
メレンゲをしっかり混ぜた方が、出来上がりの味がよくなります！
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