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簡単で美味しい！タルタルソース
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簡単で美味しい！タルタルソース-レシピのメイン写真

簡単で美味しい！タルタルソース

こっくのおへや
こっくのおへや @cook_40417732

簡単で美味しいタルタルソースが、パパッと短時間で作れちゃいます！
エビフライやチキン南蛮などに！
このレシピの生い立ち
チキン南蛮のために作りました！

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材料

  1. 卵 2個
  2. 玉ねぎ 2分の1個
  3. ★酢 大さじ1
  4. ★マヨネーズ 大さじ8
  5. ★しお・こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ＊ゆで卵＊
    小鍋に卵をいれ、卵にしっかりかぶるくらいの水を入れる。

    • 簡単で美味しい！タルタルソース作り方1写真
  2. 2

    中火で火にかけ、沸騰したら弱火にする。そのまま10分茹でる。

    • 簡単で美味しい！タルタルソース作り方2写真
  3. 3

    すぐに冷水に入れ、冷めたら、卵の殻を剥く。

    • 簡単で美味しい！タルタルソース作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎはみじん切りにし、電子レンジで1分温める。

    • 簡単で美味しい！タルタルソース作り方4写真
  5. 5

    フォークでゆで卵を潰す。

    • 簡単で美味しい！タルタルソース作り方5写真
  6. 6

    玉ねぎを入れて混ぜる。

    • 簡単で美味しい！タルタルソース作り方6写真
  7. 7

    ★を入れて混ぜ、完成！

    • 簡単で美味しい！タルタルソース作り方7写真

コツ・ポイント

玉ねぎは、レンジでチンしないで、水にさらしても良いです。

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こっくのおへや
こっくのおへや @cook_40417732
2021/02/15 09:56に公開
お菓子作り、料理Love！
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