鶏手羽元のりんご酢煮

ELICAFE本店 @cook_40111223
お酢で柔らかく煮た鶏肉ににんにく醤油でお味付けした我が家の大人気メニュー✨
このレシピの生い立ち
間違えてりんご酢を買ってしまい、何に使おうか迷っていた時に閃きました✨
鶏手羽元のりんご酢煮
お酢で柔らかく煮た鶏肉ににんにく醤油でお味付けした我が家の大人気メニュー✨
このレシピの生い立ち
間違えてりんご酢を買ってしまい、何に使おうか迷っていた時に閃きました✨
作り方
- 1
鍋に鶏手羽元、ねぎ、にんにく、★を加え、煮立たせる。
- 2
鶏に火が通ったら、●を加え、20分以上煮て出来上がり✨
- 3
余った煮汁はお水と麺つゆを少し、ネギをたっぷり足しておうどんにしても美味しいです✨
コツ・ポイント
先にお酢とお酒で鶏肉を柔らかく煮てからお味つけするのがコツです。
余った煮汁にお水と麺つゆを少し足してネギをたっぷり入れたおうどんも美味しいですよ✨
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