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簡単おつまみ☆マグロの漬け柚子胡椒和え
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簡単おつまみ☆マグロの漬け柚子胡椒和え-レシピのメイン写真

簡単おつまみ☆マグロの漬け柚子胡椒和え

roomシホ☆
roomシホ☆ @cook_40193522

漬けマグロを柚子胡椒でサッパリ、ピリ辛で頂きます。
お酒のあてに抜群です。
このレシピの生い立ち
漬けマグロを食べようとしたらワサビが無かったので。柚子胡椒とネギで和えたら最高のおつまみになりました。

漬けマグロを柚子胡椒でサッパリ、ピリ辛で頂きます。
お酒のあてに抜群です。
このレシピの生い立ち
漬けマグロを食べようとしたらワサビが無かったので。柚子胡椒とネギで和えたら最高のおつまみになりました。

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簡単おつまみ☆マグロの漬け柚子胡椒和え

roomシホ☆
roomシホ☆ @cook_40193522

漬けマグロを柚子胡椒でサッパリ、ピリ辛で頂きます。
お酒のあてに抜群です。
このレシピの生い立ち
漬けマグロを食べようとしたらワサビが無かったので。柚子胡椒とネギで和えたら最高のおつまみになりました。

漬けマグロを柚子胡椒でサッパリ、ピリ辛で頂きます。
お酒のあてに抜群です。
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漬けマグロを食べようとしたらワサビが無かったので。柚子胡椒とネギで和えたら最高のおつまみになりました。

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材料

  1. マグロ 1/2サク
  2. 醤油 小さじ2
  3. 酒 小さじ2
  4. 味醂 小さじ1
  5. 柚子胡椒 小さじ1
  6. 青ネギ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    マグロのお刺身をポリ袋に入れ醤油、酒、味醂で漬けにする
    1時間位したら柚子胡椒と青ネギ入れてモミモミ→完成

コツ・ポイント

ポリ袋一つで出来るので洗い物なし!

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roomシホ☆
roomシホ☆ @cook_40193522
2021/02/15 09:24に公開
魚焼きグリルをもっと有効に使いたい!そんな思いでグリル料理を日々模索しています。また食生活アドバイザーとして食事の大切さも伝えていきたい!そして、大好きなお酒のアテも紹介できたらな♡
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