中学男子弁当　皿うどん　スープジャー

Name: 中学男子弁当 皿うどん スープジャー
Cuisine: 日本語
Ingredients: ☆皿うどん（あんかけ焼きそば）の素 適宜; 人参 適宜; 白菜 適宜; 干し椎茸（200mlの水で戻す） 小2枚; 椎茸戻した水 200ml

平野モコ @cook_40080185

今日も覚書。皿うどんしか要らないー(@_@)とのことで。
このレシピの生い立ち
「パリパリの皿うどんが食べたーい」

中学男子弁当　皿うどん　スープジャー

平野モコ @cook_40080185

今日も覚書。皿うどんしか要らないー(@_@)とのことで。
このレシピの生い立ち
「パリパリの皿うどんが食べたーい」

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材料

☆皿うどん（あんかけ焼きそば）の素適宜
人参適宜
白菜適宜
干し椎茸（200mlの水で戻す）小2枚
椎茸戻した水 200ml

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作り方

1

★前夜★
干し椎茸を200mlの水で戻しておく。
2

★前夜★
白菜、人参（皮むき器でスライスすると早く火が通る）
をカットしておく。
3

朝はもどした椎茸をスライスし、もどし水200mlと具を火にかけ、煮えたら☆皿うどんの素（粉末スープ）を入れて出来上がり！

コツ・ポイント

麺はジップロックなどに入れて少し砕いておくと容器に入れやすい。今回は豚バラ、うずら等入れませんでした。

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つくれぽ

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平野モコ @cook_40080185

2021/02/15 23:01に公開

横浜の新鮮で元気な野菜で生きてます。肉魚も大好き素材そのものの味好き。そのとき食べたいものに正直に！編み出すのは苦手でいつも雑ですがありのままですw皆様のレシピお世話になります♪●好きな野菜●ルッコラズッキーニアボカドセロリ葉大蒜パクチー緑のお豆●好きなスパイス●クミンバジルコリアンダーターメリックオレガノ生姜五香粉●嗜好品●コーヒーゴルゴンゾーラピカンテばかうけ