豚ロースのミルフィーユカツ
サクっとしてふわっと柔らかい♪
このレシピの生い立ち
特になし
アプリでひらく作り方
- 1
肉を広げて並べ
全体に塩こしょうをする - 2
肉８枚を重ねて
小麦粉、溶きたまご、パン粉の順に衣をつける - 3
油を火にかける
パン粉をひとつまみ落として直ぐにあがって来るくらいまで熱する(170~180度) - 4
衣をつけた肉を静かに入れ
４~５分揚げる - 5
バットなどに上げ油を切り
皿に盛る -
- 6
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ありがとうございます♪ -
- 7
☆あささん、つくれぽありがとうございます♪
カツが食べたーい！っていうときあるんですよね～♪ - 8
☆あささんこんばんは！
揚げ物解禁♡リピありがとうございます♪
コツ・ポイント
衣用の溶きたまごに少し小麦粉を入れると
しっかりした衣になります
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます＼(^o^)／主に定番おうちごはんです♪◝( ﾟ∀ ﾟ )◟総アクセス数☆900万回突破！2025/9/27☆950万回突破！2026/3/17☆1,000万回突破！2026/9/17🎉沢山のつくれぽ、フォロー、リアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒、調理師免許・フードコーディネーター・介護食士認定取得。これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目。2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(＾0＾)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadﾃﾞﾋﾞｭｰ☆
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