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簡単すぎるピーラーでじゃがいもガレット風
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簡単すぎるピーラーでじゃがいもガレット風-レシピのメイン写真

簡単すぎるピーラーでじゃがいもガレット風

あっちょんずキッチン
あっちょんずキッチン @cook_40181141
東京都

ガレットのようにひとまとまりになってませんが、ガレットの味。
このレシピの生い立ち
バレンタインデーにじゃがいも好きな息子にあと一品と思い、適当に作りました。意外に好評。リピ決定。

ガレットのようにひとまとまりになってませんが、ガレットの味。
このレシピの生い立ち
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簡単すぎるピーラーでじゃがいもガレット風

あっちょんずキッチン
あっちょんずキッチン @cook_40181141
東京都

ガレットのようにひとまとまりになってませんが、ガレットの味。
このレシピの生い立ち
バレンタインデーにじゃがいも好きな息子にあと一品と思い、適当に作りました。意外に好評。リピ決定。

ガレットのようにひとまとまりになってませんが、ガレットの味。
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バレンタインデーにじゃがいも好きな息子にあと一品と思い、適当に作りました。意外に好評。リピ決定。

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材料

3人分
  • じゃがいも大 一個
  • 塩コショウ 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもはピーラーで皮をむき、そのまますべてをピーラーでランダムにシュッシュッと削る。最後の方は包丁で薄切りに

  2. 2

    1は粘着力がとれないように洗わずにオリーブオイルを入れたフライパンで塩コショウして炒める

  3. 3

    固まりがあったりなかったりのランダムな適当な感じで完成。トマト煮込みの付け合わせにも。

    • 簡単すぎるピーラーでじゃがいもガレット風作り方3写真

コツ・ポイント

とても適当で手抜きな調理法ですが、息子がまた食べたいというので載せました。確かにいも好きにはたまりません。

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あっちょんずキッチン
あっちょんずキッチン @cook_40181141
2021/02/15 14:36に公開
東京都
夫と京都に嫁入りした娘、社会人3年目の息子の四人家族、現在夫と2人暮らしです。(令和7年4月現在)日々のお料理は簡単時短がモットーなおおざっぱなO型です。食生活アドバイザー、発酵食品ソムリエ。体脂肪率一桁の痩せ型。最近二桁になりつつあります。(笑)
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このレシピのキーワード

ガレット じゃがいも

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