カレーリメイク→ ★☆カレー南蛮そば★☆
ＭEGUMI❤︎ @cook_40296706
人気検索で１位になりました★
いつもはカレーうどんだけど、たまにはカレー南蛮そばも良いですよ♪
このレシピの生い立ち
カレーが余ったのと、冷凍そばがあったから。朝から手抜きですが、カレーも綺麗になくなり大満足です♪
カレーリメイク→ ★☆カレー南蛮そば★☆
人気検索で１位になりました★
いつもはカレーうどんだけど、たまにはカレー南蛮そばも良いですよ♪
このレシピの生い立ち
カレーが余ったのと、冷凍そばがあったから。朝から手抜きですが、カレーも綺麗になくなり大満足です♪
作り方
- 1
◎目安お玉2杯＝１人分
大まかだったので、１人分で分量のせました。参考までに。 - 2
鍋に余ったカレー、水、麺つゆを入れ味見をし調節する。
※ 汁は飲めるくらいが目安。 - 3
②を沸騰させ1分～2分ほど煮る。
冷凍そばを入れほぐれるまで煮て丼へ。 - 4
※乾麺を茹でる☆ズボラ版☆
①を沸騰させ煮て丼に移す。
鍋を水でさっと洗い、水を入れ沸騰させ乾麺を茹でお湯を切り丼へ！ - 5
※ 蕎麦は茹でた後、洗わないで下さい！
その方がとろみが出てよく絡みます◎ - 6
丼の中で蕎麦をちょちょいとまぜて
青ねぎをハサミで切ってのせたら完成♪
※ズボラ版→ -
- 7
その他のカレーリメイクはこちらに載せてます！
ID21488674 - 8
2021.03.16
カレー南蛮の人気検索でトップ10入りしました♪ - 9
2022.12.26
カレー南蛮の人気検索で１位になりました★
検索又は作って下さった方々に感謝します！ -
コツ・ポイント
麺つゆと水で自分好みに調節して下さい。
薄いようなら麺つゆを足し、カレーの味がもっと欲しい時は固形ルーを足して下さい。
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