具たくさん!たぬき汁

谷里保育園 @cook_40255946
たぬき汁は、肉を食べない寺院で「たぬきの肉」の代わりに食感の似た「こんにゃく」を使用したものが由来とされています。
このレシピの生い立ち
精進料理の一つで、子ども達に様々な料理があることを知ってほしい想いとネーミングが可愛いく、覚えやすいので作成しました。
野菜豊富で栄養満点です!
具たくさん!たぬき汁
たぬき汁は、肉を食べない寺院で「たぬきの肉」の代わりに食感の似た「こんにゃく」を使用したものが由来とされています。
このレシピの生い立ち
精進料理の一つで、子ども達に様々な料理があることを知ってほしい想いとネーミングが可愛いく、覚えやすいので作成しました。
野菜豊富で栄養満点です!
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