鶏もも肉とブロッコリーの甘辛炒め（美肌

Name: 鶏もも肉とブロッコリーの甘辛炒め（美肌
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 ２００g; ブロッコリー ２００g; ごま油 大さじ１; ★醤油 大さじ１と２分の１; ★みりん 大さじ１; ★酒 大さじ１; ★砂糖 小さじ１

おなかがぺこりん @cook_40283044

ジューシーな鶏もも肉と、

美肌効果、ダイエット効果があるブロッコリーをどこにでもある調味料で、簡単に甘辛く炒めました。
このレシピの生い立ち
合うと思って作りました

ジューシーな鶏もも肉と、

鶏もも肉とブロッコリーの甘辛炒め（美肌

おなかがぺこりん @cook_40283044

ジューシーな鶏もも肉と、

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材料

２人分

鶏もも肉２００g
ブロッコリー２００g
ごま油大さじ１
★醤油大さじ１と２分の１
★みりん大さじ１
★酒大さじ１
★砂糖小さじ１

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作り方

1

ブロッコリーは小房にわけ、切り分けた房が大きければ縦に2つ～3つに切る。（火の通りも早くなります）
2

鶏もも肉は一口大に切る。
★は混ぜ合わせる。
3

フライパンにごま油を入れて熱し、鶏もも肉とブロッコリーを加えて、こんがりするまで炒める。
4

★を加えて馴染むまで炒める。

コツ・ポイント

鶏むね肉、ささみ、せせりなどでも代用できます。

味が薄かったら、鶏もも肉にだけ塩こしょうして調節してください

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つくれぽ

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おなかがぺこりん @cook_40283044

2021/02/15 00:04に公開

https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。

このレシピのキーワード

炒めものブロッコリー鶏もも肉酒

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