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小松菜の胡麻炒め★菜飯
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小松菜の胡麻炒め★菜飯-レシピのメイン写真

小松菜の胡麻炒め★菜飯

たいちん☆
たいちん☆ @cook_40297032

ご飯に混ぜても、そのまま副菜として食べても美味しいです。小松菜やカブの葉、大根の葉でも。
このレシピの生い立ち
菜飯が食べたくなり作りました。じゃこはなかったのですが、美味しくできました。

ご飯に混ぜても、そのまま副菜として食べても美味しいです。小松菜やカブの葉、大根の葉でも。
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菜飯が食べたくなり作りました。じゃこはなかったのですが、美味しくできました。

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小松菜の胡麻炒め★菜飯

たいちん☆
たいちん☆ @cook_40297032

ご飯に混ぜても、そのまま副菜として食べても美味しいです。小松菜やカブの葉、大根の葉でも。
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菜飯が食べたくなり作りました。じゃこはなかったのですが、美味しくできました。

ご飯に混ぜても、そのまま副菜として食べても美味しいです。小松菜やカブの葉、大根の葉でも。
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材料

2人分
  • 小松菜 1袋
  • ごま油 大さじ1
  • 白ごま 大さじ1
  • 出汁醤油 小さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    小松菜を洗って、根本を切り、2〜3cmに切る。ご飯に混ぜる場合は1cmに切る

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて、小松菜がしんなりするまで炒める。

  3. 3

    白ごまと出汁醤油を入れて混ぜたら完成。

  4. 4

    2024.11.6のクックパッドニュースに掲載されました(^^)

コツ・ポイント

醤油の量は味見をしながら増やしてください。出汁醤油がない時は、普通の醤油でも結構です。大根の葉やかぶの葉でも美味しいです。じゃこを入れても。

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たいちん☆
たいちん☆ @cook_40297032
2023/07/29 00:20に公開
市販の調味料を使って手抜き料理が多めです
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このレシピのキーワード

炒めもの 小松菜

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