キレイに洗った赤しその葉を沸騰したお湯の中に入れる

葉の色が変わったら赤しそを引き上げる

残った煮汁に砂糖（きび砂糖）を入れて火をとめる

混ぜてお砂糖を溶かしたら　クエン酸を入れる

赤しそシロップが冷めたら　アルコールスプレーしたキレイなペットボトルに入れて　冷蔵庫に入れる

後は　炭酸で割ったり　お水で割ったり　牛乳で割って　お好みで☆

夏バテ防止に　毎年作ってます(⁠｡⁠♡⁠‿⁠♡⁠｡⁠)