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盛岡冷麺豚キムチ
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盛岡冷麺豚キムチ-レシピのメイン写真

盛岡冷麺豚キムチ

みっちゃん51
みっちゃん51 @cook_40094408

豚キムチと焼き海苔、玉子トッピングが
よく会います。
このレシピの生い立ち
今日は暑かったので、冷麺最高でした。

豚キムチと焼き海苔、玉子トッピングが
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このレシピの生い立ち
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盛岡冷麺豚キムチ

みっちゃん51
みっちゃん51 @cook_40094408

豚キムチと焼き海苔、玉子トッピングが
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今日は暑かったので、冷麺最高でした。

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材料

  1. 豚 70g
  2. キムチ 100g
  3. 胡麻油 適量
  4. 麺 市販の量
  5. 玉子 1個
  6. 焼き海苔 1枚程度
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作り方

  1. 1

    豚、湯がいて水気を取ってから
    キムチに混ぜます。
    胡麻油も適量混ぜて

    • 盛岡冷麺豚キムチ作り方1写真
  2. 2

    麺を湯でて、冷水で
    麺をすすぎ、よく水気を
    切ります。

    • 盛岡冷麺豚キムチ作り方2写真
  3. 3

    麺を器に盛り付け
    添付タレをかけ
    豚キムチ、茹で玉子、焼き海苔
    など
    トッピングして完成
    本日は暑いので、最高☆

コツ・ポイント

豚キムチに胡麻油を混ぜると
風味、味がマイルドに

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みっちゃん51
みっちゃん51 @cook_40094408
2023/07/17 06:01に公開
食は健康を左右されると思います。なるべく、身体に優しいレシピを考え自分へのご褒美と食材を作って頂いている携わっている方々に感謝しながら作ってます。皆様に何か一つでも参考になる事があれば幸いです。
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