CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
オクラの海苔まみれ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
オクラの海苔まみれ-レシピのメイン写真

オクラの海苔まみれ

クックE80XH1☆
クックE80XH1☆ @cook_40301871

夏野菜のオクラとβカロチンやそのほか栄養豊富な海苔を使って夏バテ防止の一品を作りましょう
このレシピの生い立ち
NHKの「あさイチ」で夏バテ予防食材で紹介されていました。海苔にはいろんな栄養素を含む万能食材です。万能だれを夏野菜のオクラと組み合わせてみました。

夏野菜のオクラとβカロチンやそのほか栄養豊富な海苔を使って夏バテ防止の一品を作りましょう
このレシピの生い立ち
NHKの「あさイチ」で夏バテ予防食材で紹介されていました。海苔にはいろんな栄養素を含む万能食材です。万能だれを夏野菜のオクラと組み合わせてみました。

もっと読む

オクラの海苔まみれ

クックE80XH1☆
クックE80XH1☆ @cook_40301871

夏野菜のオクラとβカロチンやそのほか栄養豊富な海苔を使って夏バテ防止の一品を作りましょう
このレシピの生い立ち
NHKの「あさイチ」で夏バテ予防食材で紹介されていました。海苔にはいろんな栄養素を含む万能食材です。万能だれを夏野菜のオクラと組み合わせてみました。

夏野菜のオクラとβカロチンやそのほか栄養豊富な海苔を使って夏バテ防止の一品を作りましょう
このレシピの生い立ち
NHKの「あさイチ」で夏バテ予防食材で紹介されていました。海苔にはいろんな栄養素を含む万能食材です。万能だれを夏野菜のオクラと組み合わせてみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 板海苔 1枚
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 醤油 小さじ1/2
  • 酢 小さじ1/2
  • トマトケチャップ 大さじ1/2
  • サラダ油 大さじ1/2
  • オクラ1パック 7本程度
  • 煎りごま(すりごまでもOK) 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    耐熱容器に海苔をちぎっていれ、酒を振りかけて混ぜた後電子レンジ(600W)で30秒加熱する

    • オクラの海苔まみれ作り方1写真
  2. 2

    加熱した海苔に分量の砂糖・醤油・酢・トマトケサラダ油を加えて混ぜ合わせる

    • オクラの海苔まみれ作り方2写真
  3. 3

    オクラは塩(分量外)を振りかけ板ずり下後、へたを取る(カットは茹でた後にする)

  4. 4

    沸騰したお湯に30秒ほど茹でる(オクラを入れた後、再沸騰するくらいの時間)ざるに取り、斜めにカットする。(熱いので注意)

  5. 5

    茹でてカットしたオクラを2で出来た海苔をまぶしてごまをかける

    • オクラの海苔まみれ作り方5写真

コツ・ポイント

2で作った海苔は「万能だれ」として応用出来なsy。すぐに作れるので食べる量だけ作ることをオススメします。少し湿った海苔や余った味海苔でもOK。味海苔を使う場合は、砂糖醤油を控えめにして作る

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

クックE80XH1☆
クックE80XH1☆ @cook_40301871
2023/07/28 10:08に公開

このレシピのキーワード

海苔 オクラ 酒 ゴマ ケチャップ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. やみつき無限キャベツ
  2. 焼くだけ簡単・ヤングコーン☆
  3. 甘夏のアイスクリーム🍨
  4. サバ缶で旨辛チゲ風豆腐
  5. 鯖缶と胡瓜のマヨラー油🌶️
  1. きゅうりとちくわの梅肉和え♡ゴマたっぷり
  2. 豚そぼろ丼
  3. 【茄子】冷やして食べるナスの揚げ浸し 
  4. 鮭とじゃがいものめんつゆバター♫
  5. 旨すぎるツナきゅうり和え
  6. Simple bok choy chicken soup
  7. Apple Slaw
  8. Fresh Blackberry lce cream 🍨
  9. Mug cake
  10. Leftover Rice Cakes 2023
  1. ストレートで飲むしょうがジュース
  2. 長芋とちくわの梅和え★夫の大好物★晩酌用
  3. 【ゴーヤ】もりもりイケる♡つなマヨサラダ
  4. ニンニク麹フライ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21589607
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close