フライパンにクッキングシートを敷き、海老、切った野菜を並べます。ここでは、ズッキーニ冷凍ブロッコリー舞茸を入れています。

野菜には塩コショウや、クレイジーソルト等、お好きな調味料をかけます。
フタをして、蒸し焼きにします。

様子を見ながら、裏返しをします。
色良く焼けたら完成です。

使用した海老です。