ボリューム満点◎ポークキャベツサンド
ジョバらう @cook_40095030
野菜とお肉をモリモリ食べられるサンドです 水が出にくい具材なのでお弁当にも◎お酒との相性もバツグンです！
このレシピの生い立ち
どうしてもお肉系が入ったサンドイッチが食べたかったのにハムもウインナーも無かったので豚肉を茹でて入れたら大当たり〜でした◎
ボリューム満点◎ポークキャベツサンド
野菜とお肉をモリモリ食べられるサンドです 水が出にくい具材なのでお弁当にも◎お酒との相性もバツグンです！
このレシピの生い立ち
どうしてもお肉系が入ったサンドイッチが食べたかったのにハムもウインナーも無かったので豚肉を茹でて入れたら大当たり〜でした◎
アプリでひらく作り方
- 1
洗って水気を切ったキャベツを千切りにし耐熱容器に入れふんわりラップをしてレンジで40秒ほどチンします
- 2
豚肉を細かく切り沸騰したお湯で色がしっかり変わるまで茹でます
又は耐熱容器に入れふんわりラップをし50〜1分チンします - 3
キャベツと豚肉は600wでの時間です
様子を見て足りないようなら少しずつ加熱時間を足して下さい - 4
加熱したキャベツと豚肉の粗熱を取り冷まします 冷めたらキャベツはギュッと絞って水気を切ります
- 5
ボールにキャベツ、豚肉、★の材料を入れ良く混ぜたら冷蔵庫で冷やしておきます
- 6
冷えたらパンにたっぷり挟んで出来上がり！！今回クロワッサンを使いましたが食パンやロールパンでも美味しいと思います◎
-
- 7
お好みで追い黒胡椒やマスタードを塗るのもオススメです◎
- 8
私が愛用しているこの
「低糖質 長期常温保存可能」
なクロワッサンが本当に便利で美味しいです！興味がある方は是非♩ -
- 9
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コツ・ポイント
キャベツの水気はしっかり絞って下さい
豚肉も冷ました後まだ水気が残ってるようでしたらキッチンペーパーなどで拭き取ってください
つくれぽ
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