アイスクリームフォンデュピザ
アオキーズ・ピザ @aokispizza
冷たいアイスクリームとあつあつピザがドッキング！話題性バツグンの夏のパーティーメニューです。
このレシピの生い立ち
冷たいアイスクリームとあつあつピザを同時に楽しみたい。
みんなでワイワイ楽しめる夏のパーティーメニューの提案です。
アイスクリームフォンデュピザ
冷たいアイスクリームとあつあつピザがドッキング！話題性バツグンの夏のパーティーメニューです。
このレシピの生い立ち
冷たいアイスクリームとあつあつピザを同時に楽しみたい。
みんなでワイワイ楽しめる夏のパーティーメニューの提案です。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱性のカップ（直径８㎝～）とそれに収まるように丸めたアルミホイルを使用します。
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- 2
皿の上にラップで包んだアルミホイルをのせておきます。
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- 3
２５ｃｍに伸ばしたピザ生地をアルミホイルが中央に来るように被せます。
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- 4
凸部分にカップを被せます。
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- 5
焼き網又は耐熱皿をカップが中央にくるように被せます。
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- 6
被せた焼き網を抑えて勢いよくひっくり返します。
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- 7
形をきれいに整えます。
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- 8
ラップをつまんでホイルを取り除きます。
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- 9
器の中、周りにチーズをトッピングします。
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- 10
ペパロニ、５ｍｍにスライスしたマッシュルームをトッピングします。
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- 11
２５０℃に熱したオーブンで５分焼きます。
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- 12
赤のラインのとおり包丁でカットします。
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- 13
ピザのピースがちぎれやすいようにカッターで切り込みを入れておきます。
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- 14
中央の器にお好みのアイスクリームを入れて溶かします。
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- 15
アイスクリームが柔らかくなったらディップして．．．
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- 16
お好みでシロップやチョコレートソースで味変。
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コツ・ポイント
生地がカップに密着するようにしっかり形を整える。カップの中の空気をしっかり逃がしてやるのがポイント！
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