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余った白身と鮭フレークの和え物
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余った白身と鮭フレークの和え物-レシピのメイン写真

余った白身と鮭フレークの和え物

30年ダイエッター
30年ダイエッター @cook_40306269

子供が卵アレルギーで、黄身だけお試し中。白身が余るので、どうしようかと思って作りました。
このレシピの生い立ち
我が家のマヨは、アレルギー対応で卵なしマヨしかない。安いのを買ったら酸っぱめのマヨだったので、ハチミツ足して調整しました。普通のマヨなら
ハチミツいらないはず。

子供が卵アレルギーで、黄身だけお試し中。白身が余るので、どうしようかと思って作りました。
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我が家のマヨは、アレルギー対応で卵なしマヨしかない。安いのを買ったら酸っぱめのマヨだったので、ハチミツ足して調整しました。普通のマヨなら
ハチミツいらないはず。

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余った白身と鮭フレークの和え物

30年ダイエッター
30年ダイエッター @cook_40306269

子供が卵アレルギーで、黄身だけお試し中。白身が余るので、どうしようかと思って作りました。
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我が家のマヨは、アレルギー対応で卵なしマヨしかない。安いのを買ったら酸っぱめのマヨだったので、ハチミツ足して調整しました。普通のマヨなら
ハチミツいらないはず。

子供が卵アレルギーで、黄身だけお試し中。白身が余るので、どうしようかと思って作りました。
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我が家のマヨは、アレルギー対応で卵なしマヨしかない。安いのを買ったら酸っぱめのマヨだったので、ハチミツ足して調整しました。普通のマヨなら
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材料

4人分
  • ゆで卵の白身だけ 3個分
  • 鮭フレーク 大2〜3
  • 塩 少々
  • マヨネーズ 小1
  • (お好みでハチミツ) 小1/2
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作り方

  1. 1

    材料です。

    • 余った白身と鮭フレークの和え物作り方1写真
  2. 2

    ゆで卵の白身に、その他の材料を混ぜます。

    • 余った白身と鮭フレークの和え物作り方2写真
  3. 3

    完成。味見して、塩増やしたり、マヨ足したりしてください。

    • 余った白身と鮭フレークの和え物作り方3写真

コツ・ポイント

そのまま添え物的に出したり、サラダに乗せたり。塩を増やしたら、おにぎりの具になりそう。カリッと焼いたパンに乗せても良いかも。

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30年ダイエッター
30年ダイエッター @cook_40306269
2023/07/30 09:32に公開
甘いものが止められない‥ならば少しでも体に良い物を混入しよう。
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このレシピのキーワード

あえもの 鮭 ゆで卵 はちみつ 白身

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