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白桃ジェラート
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白桃ジェラート-レシピのメイン写真

白桃ジェラート

anyacca
anyacca @cook_40342583

桃の甘い香りと優しい甘さのジェラート♪
このレシピの生い立ち
桃を色々楽しみたくて♪
暑いからサッパリしたものに!

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材料

  • 桃 1個
  • アガベシロップ(はちみつや砂糖) 25g
  • レモン果汁 大さじ1
  • 生クリーム 100cc
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作り方

  1. 1

    桃の種と皮を除き、適当な大きさに切る

  2. 2

    材料を全てフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまで撹拌する

  3. 3

    バットに流し入れ、ラップをかけて冷凍庫で冷やし固める

    • 白桃ジェラート作り方3写真
  4. 4

    1時間後、冷凍庫から出してラップを外す

    • 白桃ジェラート作り方4写真
  5. 5

    固まったところを解し緩いところと混ぜ合わせる

    • 白桃ジェラート作り方5写真
  6. 6

    表面を滑らかにする

    • 白桃ジェラート作り方6写真
  7. 7

    ラップを密着させて再び冷凍庫で冷やし固める

    • 白桃ジェラート作り方7写真
  8. 8

    30分〜1時間毎に④〜⑦を繰り返し、程よい固さに全体が固まったら完成☆

  9. 9

    人気検索トップ10入り☆
    ご覧いただきありがとうございます(*^^*)

    • 白桃ジェラート作り方9写真

コツ・ポイント

冷凍庫の温度が低いとカチカチになるので、冷え過ぎないように注意!

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anyacca
anyacca @cook_40342583
2023/07/25 02:58に公開
夫婦二人の気まま生活☆お酒好き♡デザートも好き♡1日10品目以上野菜を摂るのが目標です☆
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このレシピのキーワード

ジェラート はちみつ 生クリーム 桃

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