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sloppy Joe お手軽ハンバーガー
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sloppy Joe お手軽ハンバーガー-レシピのメイン写真

sloppy Joe お手軽ハンバーガー

SSH13☆
SSH13☆ @cook_40172564

アメリカ家庭の味。ハンバーガーよりお手軽なので、ミンチやバンズが余った時はコレ♩
#ハンバーガー#スロッピージョー
このレシピの生い立ち
旦那さんはハンバーガー大好き❤いつもハンバーガーだとアレなので、スロッピージョーも作っちゃいました。

アメリカ家庭の味。ハンバーガーよりお手軽なので、ミンチやバンズが余った時はコレ♩
#ハンバーガー#スロッピージョー
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旦那さんはハンバーガー大好き❤いつもハンバーガーだとアレなので、スロッピージョーも作っちゃいました。

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sloppy Joe お手軽ハンバーガー

SSH13☆
SSH13☆ @cook_40172564

アメリカ家庭の味。ハンバーガーよりお手軽なので、ミンチやバンズが余った時はコレ♩
#ハンバーガー#スロッピージョー
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旦那さんはハンバーガー大好き❤いつもハンバーガーだとアレなので、スロッピージョーも作っちゃいました。

アメリカ家庭の味。ハンバーガーよりお手軽なので、ミンチやバンズが余った時はコレ♩
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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1/4玉
  2. 人参 1/3本
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. すりおろしニンニク 1片
  5. 合い挽きミンチ 100g
  6. トマト缶 80g
  7. バンズ 2個
  8. チーズ 2枚
  9. (A)
  10. トマトケチャップ 大さじ1
  11. ウスターソース 大さじ1
  12. バーベキューソース 大さじ1
  13. 塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参をみじん切りにする

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、すりおろしニンニクを入れて熱する

    • sloppy Joe お手軽ハンバーガー作り方2写真
  3. 3

    (1)をしっかりと炒めて、合い挽きミンチを入れてさらに炒める

    • sloppy Joe お手軽ハンバーガー作り方3写真
  4. 4

    トマト缶を入れて沸騰させ、(A)を加えて弱火にして混ぜつつ、水分が程よくとぶまで煮詰める

    • sloppy Joe お手軽ハンバーガー作り方4写真
  5. 5

    塩コショウを加えて味を整える

    • sloppy Joe お手軽ハンバーガー作り方5写真
  6. 6

    ハンバーガーバンズをトースターで3分焼いて、そこに煮詰めたミートソースとチーズを挟んで完成

    • sloppy Joe お手軽ハンバーガー作り方6写真

コツ・ポイント

バーベキューソースの代わりにお好みソースにしても甘みが出て美味しいですよ

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SSH13☆
SSH13☆ @cook_40172564
2023/07/19 13:08に公開
日本、アメリカ(主にメキシカン)等のお店で食べた味を自己流で再現中です。クックパッド初心者のため、不慣れな事が多々ありますが、作って感想など頂けたら嬉しいです☆
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