★ノンオイル★簡単ボロネーゼ

ダイエットニキネキ
ダイエットニキネキ @cook_40426182

ケチャップとあまりがちなお好み焼きのソースを使ってるのでお子様舌にはもってこいのレシピです。 
このレシピの生い立ち
米の日が続いたので

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ケチャップとあまりがちなお好み焼きのソースを使ってるのでお子様舌にはもってこいのレシピです。 
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米の日が続いたので

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材料

  1. パスタ 200g
  2. ナス 大1本
  3. ハム 2枚
  4. 鶏ひき肉 100gくらい
  5. ●お好みソース 大さじ1
  6. ●お酢 小さじ1
  7. ●醤油 小さじ1
  8. あらびきペッパー 2大谷
  9. ●ケチャップ 大2
  10. ●にんにく(チューブ) 3cm

作り方

  1. 1

    容器に半分に折ったパスタとパスタが浸水した上くらいの十分な水と塩1/2を入れてレンチン(袋の表記時間からお好きに調節)

  2. 2

    ナスとハムを適当に切る(ナスは焼くと縮こまっちゃいがちなのでデカそうに見えて大丈夫)

  3. 3

    フライパンでひき肉とにんにく(チューブ3センチ)と塩胡椒を軽く入れて軽く炒めたら、ナスとハムと調味料●を投下

  4. 4

    炒まったらパスタを入れて完成

コツ・ポイント

ハムをベーコンに代用して低脂質に!

調味料が甘いので砂糖入れなくても甘めです

3つの具材と調味料を入れて炒めるだけで簡単にそこそこ美味しいパスタが作れます

食物繊維が足りないのできのこ入れてもいいかもね

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ダイエットニキネキ
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2023/04/16〜永遠の家事初心者です。痩せたいけど美味しいものが食べたい欲しがり二人のお料理日記です脂は少なく炭水化物しっかりめお安く手に入る鶏胸肉や豆腐、旬の野菜多めレシピズボラなので手の凝った料理と写真映えはありませんがまずまずのクオリティでウマイです料理は面倒なので次の日のお弁当や夜ご飯の分まで多めに作ってます
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