リカちゃん♡鯵の南蛮漬け(ポン酢)

リカちゃん♡鯵の南蛮漬け(ポン酢)-レシピのメイン写真

リカちゃん♡鯵の南蛮漬け(ポン酢)

ゆち虎 @cook_40250255

南蛮漬けのタレをポン酢で作るので手軽にできます(●´ω｀●)

夏疲れにバッチリ効く?!
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https://twitter.com/reo_naniwa

南蛮漬けのタレをポン酢で作るので手軽にできます(●´ω｀●)

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材料

鯵 2尾(半身4枚)
小麦粉水衣液
玉ねぎ 1/8こ
ピーマン 1つ
パプリカ(2種) 1つ
ポン酢 150cc
水 150cc
砂糖 45㌘

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作り方

1
材料(参照)はこちら〜(っ´∀`)っ
2
鯵の中骨と血合いを落として半分に切り分けます
3
水　小麦粉をまぜ
4
衣液をくぐらせ
5
油で揚げ
6
キッチンペーパーで油を落ち着かせ
7
容器に並べます
8
野菜を切り
9
鍋に
ポン酢水砂糖を入れ沸かし
10
野菜をいれ
すぐ火をけして
11
鯵にかけます
12
冷ますにつれ味が染んで行きます♫
冷蔵庫にいれるとひんやり食べられます♡
13
冷めたら
14
器に盛り付け
15
完成♡

コツ・ポイント

お砂糖の量は甘いのがお好みの方は増やしてみてください！蜂蜜もオススメです(´･ω･`)b

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ゆち虎 @cook_40250255

2023/07/27 01:11に公開

https://twitter.com/reo_naniwa2018年〜リカちゃん料理開始٩( *ᐛ )وTwitterでリカ活ちう‧˚₊*̥⭐

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