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お化けきゅうりの煮物~主人大好物♡
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お化けきゅうりの煮物~主人大好物♡-レシピのメイン写真

お化けきゅうりの煮物~主人大好物♡

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

お化けきゅうりの煮物です♪甘めの味付けで、冷やすと美味しいですよ
人気検索トップ10入りしました♡
このレシピの生い立ち
熟れすぎたきゅうりを頂いたら必ず主人は煮て~と言います(笑)最初は
きゅうりを煮る?まさか…と思いましたが慣れました(笑)

お化けきゅうりの煮物です♪甘めの味付けで、冷やすと美味しいですよ
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きゅうりを煮る?まさか…と思いましたが慣れました(笑)

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お化けきゅうりの煮物~主人大好物♡

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

お化けきゅうりの煮物です♪甘めの味付けで、冷やすと美味しいですよ
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きゅうりを煮る?まさか…と思いましたが慣れました(笑)

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材料

  1. きゅうり(デカイ物) 1本
  2. ☆ほんだし顆粒 1本
  3. ☆砂糖 大さじ3
  4. ☆みりん 大さじ3
  5. 醤油 大さじ3
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作り方

  1. 1

    とにかくデカイきゅうりです(笑)

    • お化けきゅうりの煮物~主人大好物♡作り方1写真
  2. 2

    縦に3ヵ所皮を剥いたら輪切りでも、斜め切りでもお好みで♪今回は輪切りにしました~

    • お化けきゅうりの煮物~主人大好物♡作り方2写真
  3. 3

    大きめに切らないと煮崩れします。鍋にひたひたの水を入れて中火にかけます

    • お化けきゅうりの煮物~主人大好物♡作り方3写真
  4. 4

    15分位して煮えてきたら、醤油以外の☆を入れ蓋を少しずらして10分煮ます

  5. 5

    時間が来たら醤油を入れて煮ます

    • お化けきゅうりの煮物~主人大好物♡作り方5写真
  6. 6

    煮汁が少なくなってきゅうりに味が染みて冷えたら冷蔵庫へ

    • お化けきゅうりの煮物~主人大好物♡作り方6写真

コツ・ポイント

大きめにきゅうりを切る事

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たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309
2023/07/29 04:33に公開
主人と2人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡2人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から~だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ~皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21591796
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