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イワシ缶でワカメと豆腐サラダ
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イワシ缶でワカメと豆腐サラダ-レシピのメイン写真

イワシ缶でワカメと豆腐サラダ

クック90MX0N☆
クック90MX0N☆ @cook_40404348

イワシ缶を食べつくそうて、感じです。ダイエット最適だといいたいけど!
このレシピの生い立ち
暑いのでばて防止にいいと思います。

イワシ缶を食べつくそうて、感じです。ダイエット最適だといいたいけど!
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暑いのでばて防止にいいと思います。

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イワシ缶でワカメと豆腐サラダ

クック90MX0N☆
クック90MX0N☆ @cook_40404348

イワシ缶を食べつくそうて、感じです。ダイエット最適だといいたいけど!
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暑いのでばて防止にいいと思います。

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材料

2人分
  1. イワシ缶醬油煮 1缶(150g)
  2. 乾燥ワカメ 10g
  3. 絹ごし豆腐 1丁(400g)
  4. 茹で卵 1ヶ
  5. 長ネギ 10cm
  6. おろししょうが 小さじ1杯
  7. りんご酢 小さじ2杯
  8. ごま油 大さじ1.5杯
  9. すり胡麻 少々
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作り方

  1. 1

    • イワシ缶でワカメと豆腐サラダ作り方1写真
  2. 2

    ワカメは良く戻し水切りしておくそこにイワシ缶あけ長ネギは縦半分で斜めスライスして合わせる

  3. 3

    そこに酢、ごま油加え良く混ぜて汁となじむように。

  4. 4

    豆腐一口大にカットその上にワカメ等のせ茹で卵カットしのせすりごま散らす完成

    • イワシ缶でワカメと豆腐サラダ作り方4写真

コツ・ポイント

わかめ芯あると美味しくないので長めに戻す。
イワシ缶で味完成してるので酸味とコクお加えるイメージで
胡椒、七味とうでお好みで!

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クック90MX0N☆
クック90MX0N☆ @cook_40404348
2023/07/21 03:35に公開
年と病気を考えなるべくヘルシーで美味しくなるべく高たんぱく低糖質、無添加になるメニューになるように出来れば時短、手短料理がいいと思います。それにコスパも大事してます。
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