ちくわとこんにゃくの麺つゆ炒め

ゆ0518か
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ちくわとこんにゃくの麺つゆ炒め

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材料

  1. こんにゃく 200g
  2. 竹輪 4本
  3. 鰹節 2g
  4. 小ネギ 適量
  5. サラダ油 大さじ1
  6. 麺つゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    こんにゃくは1口大に切ります

  2. 2

    竹輪は乱切りにします

  3. 3

    フライパンを中火で熱しサラダ油をひき、①②を加えて炒めます

  4. 4

    こんにゃくの水分が飛びはじめぱちぱちと音を立ててきたら麺つゆを加えて中火で炒め合わせます

  5. 5

    水気が少なくなったら火から下ろし器に盛り付けて鰹節、小ネギを散らして出来上がり
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