片栗粉でできる！ふわふわわらび餅

Name: 片栗粉でできる！ふわふわわらび餅
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: A片栗粉 40g; A砂糖 大さじ1+1/3; A水 320ml; B黒砂糖 大さじ2+2/3; B水 大さじ1+1/3; きな粉 10g

北九州市にしレシピ @cook_40373228

作って楽しい♪食べておいしい♪わらび餅レシピです。

このレシピの生い立ち
夏を感じる手作り和菓子”ふわふわわらび餅”。身近にあるたった３つの材料で手軽に作れます。お好みのトッピングで和カフェタイムをお楽しみください。

作って楽しい♪食べておいしい♪わらび餅レシピです。

片栗粉でできる！ふわふわわらび餅

北九州市にしレシピ @cook_40373228

作って楽しい♪食べておいしい♪わらび餅レシピです。

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材料

４人分

A片栗粉 40g
A砂糖大さじ1+1/3
A水 320ml
B黒砂糖大さじ2+2/3
B水大さじ1+1/3
きな粉 10g

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作り方

1

鍋にAを加えてよく溶かしたら、中火にかけ、静かに絶えずかき混ぜながら、透明になるまで練る。
2

バットなどに①を流し、あら熱を取った後、冷蔵庫で冷やす。
3

Bを鍋に入れて火にかけ、煮詰めて黒蜜をつくる。
4

②をスプーンですくって、器に盛り付け、黒蜜ときな粉をかける。

コツ・ポイント

栄養量（1人分）
エネルギー　 78kcal
たんぱく質 0.9g
脂質 0.6g
炭水化物 17.0g
食塩相当量 0.0g

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つくれぽ

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2023/08/03 23:58に公開

北九州市八幡西区役所保健福祉課の公式キッチンです。プレママ・幼児期のお子さん・パパママにおすすめレシピ、毎日の献立作成のお助けレシピ、食育情報も発信していきます。八幡西区役所公式Instagram＊にしレシピ＊もご覧ください。https://instagram.com/nishi_recipe?igshid=YmMyMTA2M2Y=

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