簡単本格的♪ バターチキンカレー

クマソバ @cook_40296435
中級。カレールーを使ったお手軽レシピの隠し味にクマソバストック・ポトフを入れて、お店の味に♪
このレシピの生い立ち
クマソバポトフのアレンジレシピです。
簡単本格的♪ バターチキンカレー
中級。カレールーを使ったお手軽レシピの隠し味にクマソバストック・ポトフを入れて、お店の味に♪
このレシピの生い立ち
クマソバポトフのアレンジレシピです。
作り方
- 1
クマソバストック・ポトフを使います。
- 2
鶏肉は食べやすい大きさに切り、ポリ袋にAとともに入れて揉み込み、30分ほどおきます。
- 3
玉ねぎとしめじは食べやすい大きさに切ります。
- 4
鍋にバターを中火で熱し、玉ねぎを炒め、しんなりしたらしめじとトマト缶を汁ごとを加えます。
- 5
2をヨーグルトごと全て加え、更に水を加えて15分ほど加熱します。
- 6
火を止めてBを加えてよくかき混ぜ、更に5分ほど加熱します。
- 7
お皿にご飯を盛り、6をかけたら完成です。
- 8
ID k412
コツ・ポイント
◇お好みのクマソバスパイスを加えても美味しさアップ。
◇エリンギやマッシュルームなどのきのこ類を加えても美味しいです。
◇その他、野菜もお好みでどうぞ♪
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