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塩と胡椒だけのハツピー
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塩と胡椒だけのハツピー-レシピのメイン写真

塩と胡椒だけのハツピー

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

鶏ハツとピーマンでハッピー
このレシピの生い立ち
ズリピーを参考にハツピーを作りました。happy!

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材料

  • 鶏ハツ 200g
  • ピーマン(千切り) 4個
  • 調味料
  • ごま油(炒め用) 小さじ2
  • 塩 お好みの量
  • 黒胡椒 お好みの量
  • 味の素 2~3振り
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作り方

  1. 1

    ハツは二つ割にしてよく洗う

    • 塩と胡椒だけのハツピー作り方1写真
  2. 2

    ごま油でハツを炒め

    • 塩と胡椒だけのハツピー作り方2写真
  3. 3

    色が変わってきたら

    • 塩と胡椒だけのハツピー作り方3写真
  4. 4

    ピーマンを加え、水分を拭き、調味料を加え

    • 塩と胡椒だけのハツピー作り方4写真
  5. 5

    器に盛って完成です。

    • 塩と胡椒だけのハツピー作り方5写真
  6. 6

    いただきま~す。

    • 塩と胡椒だけのハツピー作り方6写真

コツ・ポイント

味の濃いさが判らなくなるので、フライパンの水分を拭きながら塩こしょうをしましょう。

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おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
2023/08/03 23:29に公開
食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6500軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
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このレシピのキーワード

ピーマン 鶏ハツ

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