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甘さ控えめ酸っぱいピクルス
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甘さ控えめ酸っぱいピクルス-レシピのメイン写真

甘さ控えめ酸っぱいピクルス

クックYY51HK☆
クックYY51HK☆ @cook_40424321

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材料

1人分〜
  • ☆酢 100cc
  • ☆水 100cc
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆塩 小さじ1
  • ☆鷹の爪 2cm
  • ☆こしょう 少々
  • きゅうり 1本
  • 玉ねぎ 1/4
  • ピーマン 1個
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作り方

  1. 1

    ☆の調味料をプライパンに入れ沸騰させる

  2. 2

    材料を切って瓶に入れる

  3. 3

    ピクルス液を注いで、冷蔵庫に入れる

コツ・ポイント

鷹の爪は輪切りのものでも、なしでもお好みで。
野菜も好きなものを入れてください!
ピクルス液は少し冷めてから入れた方が野菜の色が綺麗です。

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クックYY51HK☆
クックYY51HK☆ @cook_40424321
2023/07/29 08:03に公開

このレシピのキーワード

ピクルス キュウリ ピーマン 玉ねぎ トウガラシ

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