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お腹いっぱい春巻き
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お腹いっぱい春巻き-レシピのメイン写真

お腹いっぱい春巻き

わとさママ
わとさママ @cook_40256567

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材料

  1. 玉ねぎ 1玉
  2. にんじん 1本
  3. 豚こま肉 200g
  4. マロニー 50g
  5. ★醤油 大さじ3
  6. ★砂糖 小さじ4
  7. ★鶏がらスープの素 大さじ2
  8. はるまきの皮 2袋(10枚入)
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじんを千切りにする
    豚こま肉も細かく切る
    マロニーを5センチぐらいに切ってから茹でる

  2. 2

    玉ねぎ、にんじんを炒めて火が通ってきたら豚肉を加えて火を通す

  3. 3

    茹でたマロニーを加えて、★の調味料を入れる

  4. 4

    煮汁が染み込むて炒めたら、バットに移し、粗熱をとる

  5. 5

    春巻きの皮は対角線で半分に切る

  6. 6

    具を40等分したものを包む

  7. 7

    180℃の油できつね色になるまで揚げたら出来上がり

コツ・ポイント

具はしっかり冷ましたほうが包みやすいです

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わとさママ
わとさママ @cook_40256567
2023/07/25 10:26に公開
季節の行事ごとに、子供達とお菓子やお料理作りを楽しんでます。
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