ご飯がススムさっぱり美味しいメイン料理ですこのレシピの生い立ちいつも照り焼きになるのでお酢を加えてさっぱりしてみました
鶏胸肉はそぎ切りにして袋に入れて片栗粉を入れて振っておく
玉ねぎは薄くスライスしておく
調味料を合わせる
油を熱したフライパンに鶏胸肉を入れて焼き、両面火が通ったら玉ねぎを加える
玉ねぎにも火が通ったら3の調味料を加えてとろみが着くまで混ぜ合わせたら完成
片栗粉をまぶすことにより鶏胸肉が柔らかくなり、タレにとろみがついて全体に絡みやすくなります
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