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リカちゃん♡ᔦꙬᔨイカバターᔦꙬᔨ-レシピのメイン写真

リカちゃん♡ᔦꙬᔨイカバターᔦꙬᔨ

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

バーベキューやホットプレートの活躍する時期!
BBQや家呑みで活躍するイカバターᔦ๑° ꒳ °๑ᔨ
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材料

  • イカ 1杯
  • バター 1かけ
  • 塩コショウ 少々
  • 酒 少々
  • 醤油 小回し1周
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作り方

  1. 1

    材料(参照)はこちら〜!

    • リカちゃん♡ᔦꙬᔨイカバターᔦꙬᔨ作り方1写真
  2. 2

    イカはワタを抜いて胴体と足を敵等に切る

    水分を吸い取る(キッチンペーパー)

    • リカちゃん♡ᔦꙬᔨイカバターᔦꙬᔨ作り方2写真
  3. 3

    バターをフライパンにいれ溶かし

    • リカちゃん♡ᔦꙬᔨイカバターᔦꙬᔨ作り方3写真
  4. 4

    イカを入れ
    塩コショウをし
    炒める

    • リカちゃん♡ᔦꙬᔨイカバターᔦꙬᔨ作り方4写真
  5. 5

    お酒を加え

    • リカちゃん♡ᔦꙬᔨイカバターᔦꙬᔨ作り方5写真
  6. 6

    醤油をいれ
    汁気が飛ぶまで炒める

    • リカちゃん♡ᔦꙬᔨイカバターᔦꙬᔨ作り方6写真
  7. 7

    お皿に

    • リカちゃん♡ᔦꙬᔨイカバターᔦꙬᔨ作り方7写真
  8. 8

    盛り付けて

    • リカちゃん♡ᔦꙬᔨイカバターᔦꙬᔨ作り方8写真
  9. 9

    完成♡

    • リカちゃん♡ᔦꙬᔨイカバターᔦꙬᔨ作り方9写真

コツ・ポイント

イカを切り分けた後キッチンペーパーで水分をよく拭き取るとはね防止になりますദി ᷇ᵕ ᷆ )
ササッと炒めれば爆発は免れると思います!
が!充分気をつけて調理してください- ̗̀( ˶'ᵕ'˶) ̖́-

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ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255
2023/07/25 15:07に公開
https://twitter.com/reo_naniwa2018年〜リカちゃん料理開始٩( *ᐛ )وTwitterでリカ活ちう‧˚₊*̥⭐
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このレシピのキーワード

イカ バター 酒

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