シーフードトマトリゾット風チーズ焼き
fai家の暮らし @cook_40365345
トマト缶、シーフードミックスでお手軽に作れるトマトリゾット風のチーズ焼きです。
このレシピの生い立ち
夕飯用に作りました。
シーフードトマトリゾット風チーズ焼き
トマト缶、シーフードミックスでお手軽に作れるトマトリゾット風のチーズ焼きです。
このレシピの生い立ち
夕飯用に作りました。
作り方
- 1
にんにくをみじん切りに、人参を薄く小さめに切り、ウインナーを乱切りにする。しめじをほぐす。シーフミックスを解凍する。
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- 2
オリーブオイルに、にんにくを入れにんにくの香りがしたら、人参、しめじ、シーフードミックス、ウインナーを炒める。
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- 3
人参が焼けてきたら、トマト缶、酒、コンソメ顆粒、塩、胡椒をする。
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- 4
ごはんを入れ混ぜる。味見し、薄い場合には、塩、胡椒、コンソメ顆粒を足してください。
-
- 5
耐熱皿に、トマトリゾット、粗挽き胡椒、ピザ用チーズをのせ230℃のオーブンで13分程度焼く。
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- 6
こんがり焼けたら、完成♪
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