炊きそばゼリー
見た目も涼やかな炊きそばのゼリー寄せです。
このレシピの生い立ち
炊きそばをおしゃれな夏の前菜風に。
アプリでひらく作り方
- 1
茹でた炊きそばを容器に入れる。炊きそばのゆで方はレシピID21714161
-
- 2
かけつゆに合う濃度のめんつゆに粉ゼラチンを入れ、良く混ぜながら火にかける。80℃位で火を止める。
- 3
1に粗熱をとった2を入れる。冷蔵庫で冷やし固める。
- 4
トマト、大葉をカットしてのせる。
コツ・ポイント
ゼリーの固さはお好みで。
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