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ガパオライスのガパオ！-レシピのメイン写真

ガパオライスのガパオ！

amu0101
amu0101 @cook_40103694

ちょー簡単ガパオライスのガパオ！
ご飯の上にのせて目玉焼きをのせたら、うまうまガパオライス！
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ガパオライスが食べたくて！

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材料

  1. 鶏ひき肉 250g
  2. ピーマンまたはパプリカ 2個
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. ニンニク 1片
  5. 輪切り唐辛子 ひとつまみ
  6. バジル 10枚
  7. ナンプラー 小さじ3
  8. 砂糖 小さじ2
  9. オイスターソース 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ニンニクはみじん切り、ピーマン(またはパプリカ)は粗みじん切りにする。

  2. 2

    オリーブオイル熱してニンニクと輪切り唐辛子を炒めて香りを出す。

  3. 3

    鶏ひき肉とピーマン、バジルペースト大1.5、ナンプラー小4、砂糖小2を加えて火が通り汁気がなくなるまで炒める。

  4. 4

    できあがり！

コツ・ポイント

ピーマンはパプリカや玉ねぎでも代用できます！
パプリカだと色が鮮やかになっておすすめ！

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amu0101
amu0101 @cook_40103694
2023/07/30 13:39に公開

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