レンジ4分。坦々なすもやし

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sweeterm @sweeterm

節約&ダイエット飯。市販のタレの消費。晩御飯のもう一品にも○
このレシピの生い立ち
ポーションタイプのうどんたれ、迫りくる賞味期限…
ヨガをしてきたので、うどんをもやしに変えて食べました。

レンジ4分。坦々なすもやし

節約&ダイエット飯。市販のタレの消費。晩御飯のもう一品にも○
このレシピの生い立ち
ポーションタイプのうどんたれ、迫りくる賞味期限…
ヨガをしてきたので、うどんをもやしに変えて食べました。

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材料

1~2人分
  1. なす 1本
  2. もやし 1袋
  3. セリ(青のり) 1つまみ
  4. 坦々ごまうどんのたれ 2ポーション

作り方

  1. 1

    [レンジ]
    なすをラップに包み、レンジで加熱する。
    ★600W2分

  2. 2

    [レンジ]
    洗ったもやし、割いたなすを耐熱ボウルに入れる。ふんわりラップをしてレンジにかける。
    ★600W2分

  3. 3

    [水切り]
    出た水分をギュッギュッーとしっかり目に絞る。
    (火傷注意)

  4. 4

    [味付け]
    坦々を1つ加えて和える。皿に盛り、坦々を上からかける。パセリ(青のり)を散らす。

コツ・ポイント

・とにかく水分を絞る。
・食べる直前に和える。

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週末料理を楽しく✰再現・面白多め。スコーン・ヌン活・韓飯・流行好き。時々弁当・2人飯。基本・コツ・レシピの間まで書いてます。クックパッドアンバサダー2023調理師/元料理人/料理教室10年/整理収納AD/JSAアイシング講師/食育In/市民講座料理講師/ジブリ推https://youtu.be/7Mjtilchr_Ehttps://www.instagram.com/tama_recipe
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