サクサク美味しい♡アップルパイ♡
꒰ঌあーちゃん໒꒱ @cook_40375630
サクサクアップルパイ！
このレシピの生い立ち
今日は母の誕生日で、母にアップルパイを作って！と言ってくれたので作りました！
サクサク美味しい♡アップルパイ♡
サクサクアップルパイ！
このレシピの生い立ち
今日は母の誕生日で、母にアップルパイを作って！と言ってくれたので作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
【フィリング】
りんごの皮をむき、細かく切って鍋に入れる。 -
- 2
りんごの水分が出てしんなりするまで中火で温める。
- 3
水分が出たら砂糖を入れて溶かす。
-
- 4
ブランデーを入れてよく煮る。
- 5
このくらいになったら火を消して粗熱をとる。
-
- 6
バターを塗って解凍したパイ生地を型に置いて、しっかりくっつけてはみ出たところは切る。
-
- 7
穴を開けて⑤を入れる。
-
- 8
2枚目のパイ生地を1cm間隔で8本切り、⑦に5本置く。
-
- 9
3枚めくって新しい1本を置き、めくった3枚を戻す！
-
- 10
めくらなかった2枚をめくって新しい1本を置き、めくった2本を戻す！
-
- 11
⑨をもう1回やる！
レンジを210度で22分予熱する。 -
- 12
はみ出た部分を切って周りをよくふく！
- 13
卵を塗る。
-
- 14
レンジで焼く！
-
- 15
焼けたら、包丁とかで側面を切り、型から出す。
コツ・ポイント
⑤の汁気をとってから、型に入れてください！
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