CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
我が家の定番レシピ☆メカジキの照り焼き♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
我が家の定番レシピ☆メカジキの照り焼き♪-レシピのメイン写真

我が家の定番レシピ☆メカジキの照り焼き♪

misa☆pyon♪
misa☆pyon♪ @cook_40299253

漬け込んでおけば、後は食べる前に焼くだけ♪
お弁当にもgood♪
このレシピの生い立ち
☆ お弁当に入れる時はメカジキを一口大に切る♪

漬け込んでおけば、後は食べる前に焼くだけ♪
お弁当にもgood♪
このレシピの生い立ち
☆ お弁当に入れる時はメカジキを一口大に切る♪

もっと読む

我が家の定番レシピ☆メカジキの照り焼き♪

misa☆pyon♪
misa☆pyon♪ @cook_40299253

漬け込んでおけば、後は食べる前に焼くだけ♪
お弁当にもgood♪
このレシピの生い立ち
☆ お弁当に入れる時はメカジキを一口大に切る♪

漬け込んでおけば、後は食べる前に焼くだけ♪
お弁当にもgood♪
このレシピの生い立ち
☆ お弁当に入れる時はメカジキを一口大に切る♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • メカジキ 2切れ
  • 漬けタレ
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 生姜(すりおろす) ひとかけら
  • 付け合わせ
  • 大根おろし 適量
  • 白髪ネギ 適量
  • ネギの青い部分（小口切り） 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ジップロック（ビニール袋）にタレの調味料を全て入れて混ぜ、好みの大きさに切ったメカジキを入れる。

    • 我が家の定番レシピ☆メカジキの照り焼き♪作り方1写真
  2. 2

    メカジキにタレが満遍なく浸かるように（空気を抜いて）漬け込む。（1時間以上）

    • 我が家の定番レシピ☆メカジキの照り焼き♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンに火をつけ、メカジキを両面焼く。

    • 我が家の定番レシピ☆メカジキの照り焼き♪作り方3写真
  4. 4

    タレ入れて一煮立ち。器にメカジキ・大根おろし・白髪ネギ・ネギの青い部分を盛り付けフライパン残ったタレをかけ、出来上がり♪

    • 我が家の定番レシピ☆メカジキの照り焼き♪作り方4写真

コツ・ポイント

☆ 醤油：酒：砂糖 = ２：２：１
メカジキの量が多い時は調味料を足して下さい♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

misa☆pyon♪
misa☆pyon♪ @cook_40299253
2021/07/07 01:57に公開
料理上手な娘は1日にして成らず♪一緒に料理をしているのに分量も材料もあんまり覚えてないみたいなので、娘達が自炊出来るように、我が家のレシピやお料理のコツをUP♪つくれぽ＆いいね♪ありがとうございます♪至らない点があるかと思いますが、よろしくお願いします♪ニックネーム変更misa☆pyon♪（新）←mii☆sama（旧）
もっと読む

このレシピのキーワード

照り焼き ねぎ 大根おろし 酒 めかじき しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ナポリタンのパウチでスープ
  2. コーヒーゼリーババロア（二層ゼリー）
  3. トロトロ牛スジと根菜の煮物♪
  4. 茄子としめじの梅照り焼き☆
  5. 黄金チャーハン
  1. 身ふっくら、たれトロリ！ぶりの照り焼き
  2. ☆ラーメンサラダ 冷やし中華のタレ
  3. 簡単！美味！鶏もも肉となすのバタポン炒め
  4. 簡単圧力鍋で肉柔らか魯肉飯(ルーロー飯)
  5. 夏にさっぱり☆茄子と胡瓜の南蛮漬け。
  6. Parmesan Lemon Pepper Tilapia
  7. Zucchini Pancakes
  8. French Macarons with Chocolate Ganache
  9. Hawaiian Loco Moco
  10. Pan Fried Chicken
  1. サッポロ一番胡麻たれ冷やし中華
  2. 鶏肉のバター醤油炒め
  3. ダイエットチーズケーキ
  4. ラズベリーフラペチーノ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21593830
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close