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ラズベリーフラペチーノ
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ラズベリーフラペチーノ-レシピのメイン写真

ラズベリーフラペチーノ

Beapa
Beapa @cook_40447494

業務スーパーで買った材料4品だけで簡単にできます。飲食店のようなメニューを簡単に再現できるようにレシピ作りしています
このレシピの生い立ち
沖縄で海の見える飲食店をしています。海の景色に合う盛り付け方法を考案してこのメニューが出来上がりました。

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Beapa
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材料

一人前
  • すべて業務スーパーで手に入ります
  • 冷凍ラズベリー(500g/398円税別) 60g
  • ホイップクリーム(250g/368円税別) 適量
  • 明治エッセルスーパーカップバニラ(200ml/88円税別) 一個
  • ユースイートシロップ(350g/138円税別) 15ml
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作り方

  1. 1

    動画で作り方の紹介もしています。YouTubeで「BEAPA」を検索してください

    • ラズベリーフラペチーノ作り方1写真
  2. 2

    電子レンジで冷凍ラズベリーとシロップを3分加熱する

    • ラズベリーフラペチーノ作り方2写真
  3. 3

    氷と水、シロップ(ユースイート)をミキサーにかける

    • ラズベリーフラペチーノ作り方3写真
  4. 4

    さらにバニラアイスを追加してミキサーします

    • ラズベリーフラペチーノ作り方4写真
  5. 5

    プラカップの内側にラズベリーソースを塗り、上記4をイレル

    • ラズベリーフラペチーノ作り方5写真
  6. 6

    ホイップクリームをトッピングしてラズベリーソースを書けたら出来上がり！

    • ラズベリーフラペチーノ作り方6写真

コツ・ポイント

電子レンジでラズベリーソースを作るときにラップをしないようにします。水分を飛ばすことで粘り気が出てきて粘度が高くなります

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Beapa
Beapa @cook_40447494
2021/07/07 02:09に公開
沖縄で海の見えるカフェをしています。簡単に作れるドリンクのレシピを公開しています。
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このレシピのキーワード

ホイップクリーム バニラ

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