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タジン鍋でサーモンの蒸し料理
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タジン鍋でサーモンの蒸し料理-レシピのメイン写真

タジン鍋でサーモンの蒸し料理

プロコフィエフ
プロコフィエフ @cook_40296482

蒸し料理は簡単に作れるのに映えるのでいいですね。
このレシピの生い立ち
美味しそうなあぶらののったサーモンが売っていたので、あっさりと食べたいと思いました。

蒸し料理は簡単に作れるのに映えるのでいいですね。
このレシピの生い立ち
美味しそうなあぶらののったサーモンが売っていたので、あっさりと食べたいと思いました。

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タジン鍋でサーモンの蒸し料理

プロコフィエフ
プロコフィエフ @cook_40296482

蒸し料理は簡単に作れるのに映えるのでいいですね。
このレシピの生い立ち
美味しそうなあぶらののったサーモンが売っていたので、あっさりと食べたいと思いました。

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美味しそうなあぶらののったサーモンが売っていたので、あっさりと食べたいと思いました。

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材料

  • キャベツ 適当
  • サーモン 2切
  • 酒 少々
  • ブロッコリー 適当
  • にんじん 適当
  • トマト 適当
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作り方

  1. 1

    鍋の下にキャベツのざんぎりを敷き詰める。その上にサーモンと好みの野菜を並べる。

    • タジン鍋でサーモンの蒸し料理作り方1写真
  2. 2

    酒を適量振り入れる。
    蓋をして弱火で蒸す。

コツ・ポイント

野菜は冷蔵庫の残りものでいいでしょう。
早めに火を止めて保温調理でOK

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プロコフィエフ
プロコフィエフ @cook_40296482
2021/02/19 10:39に公開
私のレシピでは、料理を初めてみようと思う方、料理初心者、時間が無い方の為に、簡単な調理で、時短で、家にある調味料を使ったメニューを考案しています。
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このレシピのキーワード

タジン トマト にんじん キャベツ サーモン ブロッコリー 酒

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