味が優しいし栄養満点のロールキャベツ

Name: 味が優しいし栄養満点のロールキャベツ
Yield: ２人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚の挽き肉 350g; キャベツの葉っぱ 6枚; 玉ねぎ(みじん切り) 0.5個; 卵 1個; 出し汁 400ml; パン粉 30g; 塩胡椒 好きな量

台湾主婦アリエル @cook_40425992

ロールキャベツは私が好きな日本家庭料理の一つです。味も優しいし野菜もたっぷり食べられるので、本当に栄養満点です。
このレシピの生い立ち
初めて作る前、面倒くさい料理かもしれませんと思ったので、ずっとスキップしました。でも実際に作った後、全然想像より簡単です。味も優しいし野菜もたっぷり食べられるし、和食も洋食も作れますし、本当にいろいろな可能性がある料理ですね

味が優しいし栄養満点のロールキャベツ

台湾主婦アリエル @cook_40425992

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材料

２人前

豚の挽き肉 350g
キャベツの葉っぱ 6枚
玉ねぎ(みじん切り) 0.5個
卵 1個
出し汁 400ml
パン粉 30g
塩胡椒好きな量

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作り方

1

キャベツの葉っぱ6枚を外して、
レンジで２分温めます。
2

半分の玉ねぎをみじん切りにします。
3

豚の挽き肉、みじん切りにした玉ねぎ、パン粉と卵を一緒に混ぜた後、少し塩こしょうを入れます。
4

キャベツの葉っぱの芯を厚い部分をそぎ取って、みじん切りにして肉と一緒に混ぜます。
5

中火で鰹節出汁と２０分煮立てます。
6

完成

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つくれぽ

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台湾主婦アリエル @cook_40425992

2021/02/18 14:00に公開

ブログ➡️https://marueatinjapan.com/　こんにちは初めまして、台湾人のアリエルです。日本へ来る前、シンガポールでキャビンクルーとして働いていました。2020年に夫と一緒に東京へ引越ししてきて、今”まるちゃん”という豆柴一匹と三人家族で暮らしています。料理が好きだからレシピをここでアップします。ブログに動画がありますよ。是非チェックしてください。よろしくお願いします

このレシピのキーワード

ロールキャベツ豚肉ひき肉キャベツ卵玉ねぎ

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