ツナ缶は油を軽く切っておく。コーンは水気を切っておく。玉ねぎは薄切り、しめじは根っこを切っておく、長いままでOK。

沸騰したお湯に小さじ1くらいの塩を入れてスパゲッティを規定の時間より1分短く茹でる。

茹でている間にフライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ→しめじ→コーン→ツナの順に炒める。

料理酒を加えて全体がしんなりして少しかさが減るまで炒める。(中火)

コンソメ、塩胡椒、醤油で味付けをして薄力粉を全体に絡める。