椎茸の消費に最適です。
キノコが苦手な娘もパクパク食べます。
お酒のつまみにもってこいです。

このレシピの生い立ち
ベーコンっぽい椎茸！　
子供はパリパリ、私はちょっと柔らかい方が好きです。
焦がさないように気をつけてください。