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まるごとサバ缶とブロッコリーの洋風煮
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まるごとサバ缶とブロッコリーの洋風煮-レシピのメイン写真

まるごとサバ缶とブロッコリーの洋風煮

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

サバ缶をまるごと使って、洋風おかず。パンを添えていかがですか?
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。

サバ缶をまるごと使うので、旨味はもちろん、栄養もたっぷり!簡単で、オシャレな一品です。

サバ缶をまるごと使って、洋風おかず。パンを添えていかがですか?
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サバ缶をまるごと使うので、旨味はもちろん、栄養もたっぷり!簡単で、オシャレな一品です。

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まるごとサバ缶とブロッコリーの洋風煮

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

サバ缶をまるごと使って、洋風おかず。パンを添えていかがですか?
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サバ缶をまるごと使うので、旨味はもちろん、栄養もたっぷり!簡単で、オシャレな一品です。

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材料

2人分
  1. サバ水煮缶 1缶(150g)
  2. ブロッコリー(小房に分ける) 150g
  3. A
  4. 玉ねぎスライス 1/2個
  5. セロリ薄切り 5cm分程度
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. 白ワイン 小さじ1
  8. 塩 ひとつまみ
  9. こしょう 少々
  10. 仕上げ
  11. ミニトマト 適量
  12. レモン 適量
  13. ブラックペッパー 適量
  14. レモン汁 適量
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作り方

  1. 1

    今回は電子レンジ極め鍋 デリキャセを使用します。

    • まるごとサバ缶とブロッコリーの洋風煮作り方1写真
  2. 2

    本体にサバ缶(汁ごと)、Aを入れる。

    • まるごとサバ缶とブロッコリーの洋風煮作り方2写真
  3. 3

    コランダーにブロッコリーを入れ、本体にのせ、蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。

    • まるごとサバ缶とブロッコリーの洋風煮作り方3写真
  4. 4

    ブロッコリーを本体に加え、蓋をして、600W 1分30秒加熱する。そのまま1分蒸らす。

    • まるごとサバ缶とブロッコリーの洋風煮作り方4写真
  5. 5

    器に盛り、ミニトマト、レモンを添える。レモン汁をかけ、ブラックペッパーを振る。

    • まるごとサバ缶とブロッコリーの洋風煮作り方5写真

コツ・ポイント

デリキャセは、電子レンジ専用器具です。お鍋のような形とがっちりしたハンドルが使い勝手抜群!コランダーは水切り、蒸しカゴ、炊飯蓋と大活躍♪

https://maitre-francais.com/SHOP/72.html

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メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256
2021/02/23 23:30に公開
フランスデザインのシリコンスチーマー『メトレ フランセ』を使った簡単レシピです。冷蔵庫にある食材や旬の食材で、おいしい簡単ごはんを作りましょう!
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