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フランボワーズ ホロホロサブレ
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フランボワーズ ホロホロサブレ-レシピのメイン写真

フランボワーズ ホロホロサブレ

岡野則子
岡野則子 @cook_40171183

甘い香りのフランボワーズがオーブンから香り 
できあがりが楽しみなホロホロサブレ!
このレシピの生い立ち
ピンクのサブレ 甘い香りのサブレ、、冷蔵庫のフランボワーズが、私!という感じで目が合い、そのまま10g入れました。家中にフランボワーズが香るレシピになりました。

甘い香りのフランボワーズがオーブンから香り 
できあがりが楽しみなホロホロサブレ!
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ピンクのサブレ 甘い香りのサブレ、、冷蔵庫のフランボワーズが、私!という感じで目が合い、そのまま10g入れました。家中にフランボワーズが香るレシピになりました。

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フランボワーズ ホロホロサブレ

岡野則子
岡野則子 @cook_40171183

甘い香りのフランボワーズがオーブンから香り 
できあがりが楽しみなホロホロサブレ!
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ピンクのサブレ 甘い香りのサブレ、、冷蔵庫のフランボワーズが、私!という感じで目が合い、そのまま10g入れました。家中にフランボワーズが香るレシピになりました。

甘い香りのフランボワーズがオーブンから香り 
できあがりが楽しみなホロホロサブレ!
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材料

25枚分
  • 薄力粉 180g
  • バター 100g
  • 粉糖 60g
  • 卵黄 1個分
  • ドライフランボワーズ 10g
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作り方

  1. 1

    薄力粉をオーブンペーパーに振るい入れて160°で10分ローストする

  2. 2

    バターをクリーム状にホイップして粉糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。

  3. 3

    卵黄を加え混ぜ、ローストした薄力粉 フランボワーズパウダーを加えて混ぜてひとかたまりにする

  4. 4

    生地を二等分にしてラップに包んで角形の棒状にして、冷蔵庫で休ませる。

  5. 5

    冷蔵庫から出して1.5mmにカットして天板に並べて160°で15分焼く。

コツ・ポイント

薄力粉をローストすることでよりホロホロサブレにできあがります。

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岡野則子
岡野則子 @cook_40171183
2021/02/21 07:42に公開
みなさんとともに歩むキッチン岡野則子 Cooking Class 関内 です。https://cookstep.cookpad.com/schools/9238noriko0826.jimdo.com/ほんのひと手間かけるだけで、とっても美味しく仕上がります。おいしい料理と優しい言葉は生きる糧愛情いっぱいの簡単魔法、とっておきのレシピを期間限定にて公開していきます。
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このレシピのキーワード

バター 薄力粉 卵黄

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21594432
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