HMで簡単☆マフィン/チョコバナナ
ホットケーキミックスで簡単☆バナナとヨーグルト入りの生地にチョコ入りのもっちりマフィン
#マフィン#おやつ#バレンタイン
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使ったメニューを考えて作るシリーズです。材料も作り方も簡単なのに焼き立て作りたてをおうちで味わえる一品です。
今回のは、大人も子どもも楽しめるチョコバナナにしてみました。
HMで簡単☆マフィン/チョコバナナ
ホットケーキミックスで簡単☆バナナとヨーグルト入りの生地にチョコ入りのもっちりマフィン
#マフィン#おやつ#バレンタイン
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使ったメニューを考えて作るシリーズです。材料も作り方も簡単なのに焼き立て作りたてをおうちで味わえる一品です。
今回のは、大人も子どもも楽しめるチョコバナナにしてみました。
アプリでひらく作り方
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材料はコチラです
※バターは600Wで約20秒加熱して溶かしてあるものです
※オーブンを180℃（15分）に予熱しておく -
- 2
チョコレートは24個にわける。
バナナは上にのっける用に5㎜くらいに切ったものを6枚よけておく。 -
- 3
ボウルに卵を割り入れ、溶かしたバターを加えてよく混ぜる
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- 4
ヨーグルトを加えてよく混ぜ合わせる。
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- 5
【2】以外のバナナを加える。
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- 6
潰しながら混ぜていく。
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- 7
こんな感じ。
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- 8
ホットケーキミックスの半量を加えてスパチュラで混ぜる。
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- 9
ホットケーキミックスの残りの半量を加えて混ぜる。
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- 10
ココアパウダーを加えて混ぜる。
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マフィン型にスプーンなどで生地を入れていく。
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- 12
【2】で分けておいたチョコレートを3個ずつ入れていく。
※残り1個ずつは上にのせる。乗せない場合は4個ずつで◎ -
- 13
生地の中にチョコレートを埋め込んで、表面を鳴ならす。
型を10㎝くらいの高さから、とんとんっと落として空気を抜く。 -
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【12】で残しておいたチョコをのせ、【2】で切っておいたバナナものせる。
180℃に予熱しておいたオーブンで15分焼く。 -
- 15
焼き上がり。
※竹串などをさして生焼けの生地がついてこなければ◎ -
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粗熱が取れたら型から取り出して網の上などに置く。
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お皿に盛っていただきます。
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- 18
割ったところ。
温かいうちだとチョコレートがとろけた状態でいただけます。 -
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★カテゴリの【ホットケーキミックスで簡単！】に色々レシピあります。よかったら覗いてみてください。
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「チョコバナナマフィン」の人気検索でTOP10入りしました。ありがとうございます！
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コツ・ポイント
・マフィン型は300円ショップのシリコン型を使用→金属製などの型の場合は、取り出しやすくするためバターを塗ってください。
・マフィンカップを使っても◎
つくれぽ
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