たことケールのサラダ

やなぎだまこ @cook_40296903
シーフードにも合う栄養価高い万能野菜ケール。みかんシロップ入り人参ドレッシングで。いろいろアレンジできそう。
このレシピの生い立ち
初めて買ったケール。シーフードでさっぱり食べてみたくなりました。ドレッシングは、ゆなっこさんのレシピID:19298041を参考にさせてもらいました(。ノuωu)ノ
たことケールのサラダ
シーフードにも合う栄養価高い万能野菜ケール。みかんシロップ入り人参ドレッシングで。いろいろアレンジできそう。
このレシピの生い立ち
初めて買ったケール。シーフードでさっぱり食べてみたくなりました。ドレッシングは、ゆなっこさんのレシピID:19298041を参考にさせてもらいました(。ノuωu)ノ
作り方
- 1
ドレッシングを作る。
●の材料をすべてボールに入れ混ぜる。 - 2
ベビーリーフを洗って水気を切る。ケールも洗い適当な大きさに切り水気を拭きとる。
- 3
「2」のケールを盛り付けの器に移し、オリーブオイル(分量外)をかけ軽く揉みこむ。
- 4
たこを切る。
- 5
「3」にベビーリーフ、たこ、みかんを加え、ドレッシングをかけて合わせる。できあがり。
- 6
作っていただきありがとう(ㅅ´³`)
コツ・ポイント
えび、ホタテ、いか、生ハム、ベーコンなんでも合いそうなケール。いろいろな食材で自分好みにしてください。
※ドレッシングを馴染みやすくするためオリーブオイルをかける工程を足しました。
2021.07.07追記
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