小松菜は根元を切って、よく洗います。

食べやすい大きさに切ります。

キッチンペーパーなどで、よく水分を拭き取ります。

保存袋に入れて、このまま冷凍庫で保存します。
炒め物、茹で物の調理の際は、このまま使います。

☆いろんな野菜の長持ち保存方法をまとめてあります。
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