人気これだけでプロの味！小松菜の青菜炒め
ちゃらりんこクック @cook_40079704
80万回視聴されたバズレシピ！やみつき小松菜炒めの第2弾！ピリッとにんにくと唐辛子を効かせた家庭でも作りやすい青菜炒め
このレシピの生い立ち
昨年バズった元祖小松菜炒めの改良型。色々、お店を転々としたおかげで勉強になりました。YouTubeの料理動画で小松菜扱わせたら一番だと思ってます笑笑！初見の方はきっと目から鱗だと思うので是非動画を見てください(*^^*)#小松菜レシピ
人気これだけでプロの味！小松菜の青菜炒め
80万回視聴されたバズレシピ！やみつき小松菜炒めの第2弾！ピリッとにんにくと唐辛子を効かせた家庭でも作りやすい青菜炒め
このレシピの生い立ち
昨年バズった元祖小松菜炒めの改良型。色々、お店を転々としたおかげで勉強になりました。YouTubeの料理動画で小松菜扱わせたら一番だと思ってます笑笑！初見の方はきっと目から鱗だと思うので是非動画を見てください(*^^*)#小松菜レシピ
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は根を切り落とし茎の筋をとり、軸と葉を分けて切る
- 2
1をよく洗い水に15分は浸しておく
- 3
にんにくはみじん切り、小松菜は水気を切り、軸に塩をまぶす
- 4
鍋にお湯をわかし、酒、油を加え軸の方から茹でる
- 5
次いで葉を入れてサッと湯通しザルにあける
- 6
フライパンに油を馴染ませにんにく、唐辛子を炒め香りが出たらスープを入れて5を加え手早く炒める
- 7
仕上げにごま油で完成
作り方は動画にてhttps://youtu.be/2IDNoRjHECg -
- 8
作る際は必ず動画を見てからお試しくださいhttps://youtu.be/2IDNoRjHECg
-
コツ・ポイント
作り方は動画にて！
https://youtu.be/2IDNoRjHECg
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