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しっかり味の焼きそば
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しっかり味の焼きそば-レシピのメイン写真

しっかり味の焼きそば

まんまるみさこ
まんまるみさこ @cook_40213889

ベチャベチャにならない。
このレシピの生い立ち
焼きそばがベチャベチャだと娘に言われて。

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まんまるみさこ
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材料

3人分
  1. 豚肉 200g
  2. ニンニクチューブ 3cm
  3. 生姜チューブ 3cm
  4. 塩胡椒 少々
  5. キャベツ 4/1
  6. 人参 少し
  7. ピーマン 2個
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作り方

  1. 1

    豚肉を炒めます。ニンニク、生姜、塩胡椒でしっかり味付け

    • しっかり味の焼きそば作り方1写真
  2. 2

    そこへ野菜を入れ、蓋をして弱火五分。野菜がしんなりするまで。
    焼きそばをレンジで3分チン(1袋なら1分、2袋なら2分)

    • しっかり味の焼きそば作り方2写真
  3. 3

    野菜がしんなりしたら付属のソースを一袋使って肉と野菜に味付け。

    • しっかり味の焼きそば作り方3写真
  4. 4

    チンしたソバ投入。(野菜から水分出てるので水は足さない)
    残りのソースの袋を入れて味をつける

    • しっかり味の焼きそば作り方4写真

コツ・ポイント

すべてにしっかり味

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まんまるみさこ
まんまるみさこ @cook_40213889
2021/02/24 11:32に公開
子供達が大きくなったときに簡単美味しい料理が作れる様に記録
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